Pripravte si lahodný domáci čučoriedkový džem len z troch ingrediencií! Tento jednoduchý recept vám umožní vychutnať si sladkú chuť leta po celý rok. Stačí čerstvé čučoriedky, želírovací cukor a štipka kyseliny citrónovej.
Ingrediencie:
- 1 kg čučoriedok
- 500 g želírovacieho cukru
- 1/2 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej
Postup:
- Čučoriedky dôkladne umyte a rozmixujte do hladka.
- Vložte ich do hrnca, pridajte želírovací cukor a kyselinu citrónovú. Dôkladne premiešajte.
- Zmes priveďte do varu a za stáleho miešania varte približne 5 minút.
- Horúci džem nalejte do sterilizovaných zaváracích pohárov, pevne uzavrite a otočte hore dnom. Nechajte stáť 5 minút.
- Po vychladnutí skladujte na chladnom a tmavom mieste.
Tento domáci čučoriedkový džem je ideálny na raňajky s čerstvým pečivom, ako prísada do dezertov alebo ako sladký darček pre vašich blízkych.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
