Jednoduchý čučoriedkový džem z troch ingrediencií.

Pripravte si lahodný domáci čučoriedkový džem len z troch ingrediencií! Tento jednoduchý recept vám umožní vychutnať si sladkú chuť leta po celý rok. Stačí čerstvé čučoriedky, želírovací cukor a štipka kyseliny citrónovej.

Ingrediencie:

• 1 kg čučoriedok
• 500 g želírovacieho cukru
• 1/2 čajovej lyžičky kyseliny citrónovej

Postup:

1. Čučoriedky dôkladne umyte a rozmixujte do hladka.
2. Vložte ich do hrnca, pridajte želírovací cukor a kyselinu citrónovú. Dôkladne premiešajte.
3. Zmes priveďte do varu a za stáleho miešania varte približne 5 minút.
4. Horúci džem nalejte do sterilizovaných zaváracích pohárov, pevne uzavrite a otočte hore dnom. Nechajte stáť 5 minút.
5. Po vychladnutí skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Tento domáci čučoriedkový džem je ideálny na raňajky s čerstvým pečivom, ako prísada do dezertov alebo ako sladký darček pre vašich blízkych.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com