Tento jednoduchý a jemný marmeládový koláč je ideálny pre tých, ktorí chcú potešiť svojich blízkych sladkým domácim dezertom bez zložitej prípravy.
S kombináciou sviežej pomarančovej kôry a vašej obľúbenej marmelády vytvoríte lahodný koláč, ktorý sa skvele hodí k popoludňajšej káve alebo čaju.
Ingrediencie:
Na cesto:
- 1 vajce
- 50 g cukru
- 50 g rastlinného oleja
- nastrúhaná kôra z 1 pomaranča
- 240 g mlieka
- 300 g múky
- 9 g prášku do pečiva
Na náplň:
- hustý džem alebo marmeláda podľa chuti
Na ozdobenie:
- práškový cukor podľa chuti
Postup:
- Predhrejte rúru na 180°C.
- V miske vyšľahajte vajce s cukrom do hladkej konzistencie.
- Pridajte rastlinný olej a nastrúhanú pomarančovú kôru, dobre premiešajte.
- Prilejte mlieko a opäť premiešajte.
- Postupne pridávajte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, až kým nevznikne husté cesto.
- Formu na pečenie vyložte papierom na pečenie a nalejte do nej cesto.
- Na vrch cesta rovnomerne rozotrite hustý džem alebo marmeládu podľa vášho výberu.
- Pečte v predhriatej rúre približne 30-40 minút, alebo kým povrch koláča nezíska zlatistú farbu.
- Po upečení nechajte koláč vychladnúť a pred podávaním ho posypte práškovým cukrom podľa chuti.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
