Zdravé raňajky: Chia puding s banánom

Chia puding s banánom je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle, zdravé a chutné raňajky alebo dezert. Kombinácia chia semienok, rastlinného mlieka a banánu vytvára lahodný a výživný pokrm, ktorý si môžete pripraviť vopred a vychutnať si ho kedykoľvek počas dňa.

Ingrediencie:

• 2 lyžice chia semienok (20 g)
• 100 ml rastlinného mlieka (napr. mandľového, kokosového alebo sójového)
• 1 stredný banán
• 1 hrsť vlašských orechov (20 g)

Postup:

1. Banán si rozdeľte na dve polovice. Jednu polovicu roztlačte vidličkou, druhú si odložte na neskôr.
2. V miske zmiešajte chia semienka, rastlinné mlieko a roztlačenú polovicu banánu.
3. Zmes prelejte do pohára alebo misky a nechajte ju odpočívať v chladničke aspoň 4 hodiny, ideálne cez noc, aby chia semienka napučali a vytvorili pudingovú konzistenciu.
4. Pred podávaním nakrájajte druhú polovicu banánu na kolieska a spolu s nasekanými vlašskými orechmi nimi ozdobte vrch pudingu.

Tento chia puding je nielen chutný, ale aj bohatý na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a ďalšie dôležité živiny. Jeho príprava je jednoduchá a časovo nenáročná, čo z neho robí ideálnu voľbu pre zaneprázdnených ľudí, ktorí si chcú dopriať zdravé raňajky alebo dezert.

ZDROJ: sdp.nongdanct.com