Ak máte radi sladké, krehké pečivo, tieto nektarinkové rožteky sú pre vás ako stvorené! Kombinácia jemného lístkového cesta a šťavnatej nektarinkovej náplne vytvára lahodný dezert, ktorý sa skvele hodí ku káve alebo čaju.
Rožteky sú jednoduché na prípravu a ich svieža ovocná chuť vás určite očarí. Či už ich upečiete pre rodinu, priateľov alebo len tak pre seba, rýchlo sa stanú obľúbenou sladkou pochúťkou. Vyskúšajte ich a vychutnajte si dokonalý domáci dezert!
Nektarinkové rožteky z lístkového cesta
Čo budeme potrebovať:
- 1 balenie lístkového cesta
- 4 nektarinky
- vanilkový práškový cukor na posypanie
- 1 vajce
Postup:
- Nektarinky umyjeme, ošúpeme a prekrojíme na polovice. Potom ich nakrájame na tenké plátky.
- Lístkové cesto rozvaľkáme na pracovnej ploche a vykrojíme z neho kruh – môžeme si pomôcť hrncom, ktorý otočíme dnom nahor.
- Kruh narežeme nožom na trojuholníky, podobne ako pizzu. Na špičke každého trojuholníka spravíme tri malé zárezy. Na širší koniec trojuholníka položíme dva plátky nektarinky a opatrne stočíme smerom k špičke.
- Takto pokračujeme, kým neminieme všetko cesto a nektarinky.
- Rúru predhrejeme na 180 °C.
- Na plech položíme papier na pečenie a poukladáme naň rožteky. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a pečieme približne 20 minút, kým nie sú jemne zlatisté.
- Po upečení necháme rožteky vychladnúť, posypeme ich vanilkovým cukrom a podávame teplé alebo studené.
Dobrú chuť!
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
