Ak máte v chladničke tvaroh, pripravte si tieto voňavé tvarohové rožteky s jablkovou náplňou – rýchly a chutný dezert pre celú rodinu.
Vychutnajte si šálku čaju, hrejivú atmosféru domova a rozmaznajte chuťové poháriky. Tieto jemné tvarohové rožteky s jablkovou plnkou sú skutočne jednoduchým a výnimočne chutným receptom. Len pár surovín, veľa vône a výsledok, ktorý si zamiluje každý člen domácnosti. Poďte si upiecť kúsok sladkej pohody.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 1 vajce
- 2 PL cukru
- štipka soli
- nastrúhaná kôra z 1 citróna
- 200 g tvarohu
- 70 ml rastlinného oleja
- 200 g hladkej múky
- 1 ČL prášku do pečiva
Náplň:
- 1 PL masla
- 2 nastrúhané jablká
- cukor podľa chuti
- 1/2 ČL mletej škorice
- šťava z 1/2 citróna
Na ozdobenie:
- práškový cukor na posypanie
Postup:
- Cesto:
V mise zmiešame vajce, cukor, štipku soli a nastrúhanú citrónovú kôru. Pridáme tvaroh a olej, všetko dôkladne premiešame. Postupne prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme hladké cesto. - Náplň:
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme nastrúhané jablká, prisypeme cukor, škoricu a citrónovú šťavu. Zmes krátko podusíme, kým jablká zmäknú a prevoňajú kuchyňu. - Tvarovanie rožtekov:
Cesto rozvaľkáme a rozdelíme na trojuholníky. Do každého trojuholníka dáme trochu jablkovej plnky a zvinieme do tvaru rožteka. Uložíme na plech s papierom na pečenie a môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom pre krásnu zlatistú farbu. - Pečenie:
Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 25–30 minút, kým rožteky nie sú krásne zlatisté. - Záverečné zdobenie:
Po vychladnutí posypeme rožteky práškovým cukrom.
Tento dezert je skvelý na víkendové pohostenie, ako sladká odmena po obede či milá pozornosť pre návštevu. Voňavé tvarohové rožteky s jablkovou plnkou rozžiaria každý deň.
ZDROJ: sdp.nongdanct.com
