Jednoduché mäsové guľky so zemiakmi a paradajkami z jedného plechu

1. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na kúsky a uvarte v osolenej vode.
2. Cibuľu očistite a nakrájajte na malé kocky alebo ju pomelte v mlynčeku na mäso.
3. K mletému mäsu pridajte nasekanú cibuľu, osoľte, okoreňte a dobre premiešajte.
4. Uvarené zemiaky zlejte, pridajte maslo a mlieko.
5. Zemiaky rozmixujte na kašu – mala by byť hustejšia, nie príliš riedka.
6. Hotovú zemiakovú kašu rozotrite do zapekacej formy.
7. Z mletého mäsa vytvarujte malé guľky a na panvici ich opražte na rastlinnom oleji zo všetkých strán približne 5–7 minút.
8. Mäsové guľky poukladajte na vrstvu zemiakovej kaše.
9. Na mäsové guľky a zemiaky rozložte nakrájané paradajky.
10. Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a rovnomerne posypte povrch jedla.
11. Rúru predhrejte na 200 °C.
12. Formu vložte do rúry a pečte približne 15–20 minút.
13. Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami.

Prajeme dobrú chuť!

ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com