Zabudnite na lístkové: Tento jablkový závin z tvarohového cesta je top!

1. Príprava cesta:
   Tvaroh aj maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote. Potom ich zmiešame s múkou a práškom do pečiva. Vymiesime hladké a nelepivé cesto – ručne, mixérom alebo v domácej pekárni.
2. Rozvaľkanie a plnenie:
   Cesto môžeme krátko odložiť do chladničky, no nie je to nevyhnutné. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme na plát, rovnomerne rozložíme nastrúhané jablká, posypeme cukrom, hrozienkami, posekanými orechmi a škoricou.
3. Zrolovanie a pečenie:
   Závin opatrne zrolujeme, prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v predhriatej rúre na 180–200 °C, kým závin nie je krásne zlatistý.
4. Záverečná úprava:
   Po vychladnutí závin posypeme práškovým cukrom cez sitko. Môžeme podávať aj so šľahačkou pre ešte lahodnejší zážitok.

ZDROJ:https://sdp.nongdanct.com