Svieži jarný šalát bez majonézy: chutne, zdravo a rýchlo
Predstavujeme vám recept na ľahký jarný šalát, ktorý je nielen chutný, ale aj výbornou voľbou pre všetkých, ktorí dbajú na svoju líniu alebo sa snažia schudnúť. Tento svieži šalát je perfektný ako príloha k mäsu, grilovaným jedlám či celozrnnému pečivu, no výborne obstojí aj ako samostatný chod.
Bez použitia majonézy je ľahko stráviteľný a nezaťaží žalúdok. Navyše jeho príprava je jednoduchá a rýchla.
Budeme potrebovať:
- 2 zväzky reďkoviek
- 1 zväzok pažítky
- 4 vajcia
- ¼ malej cibule (cca 15 g)
- 1 balenie cottage cheese
- 1 polievkovú lyžicu horčice
- Soľ a korenie podľa chuti
