Zemiakové placky plnené šunkou a syrom: chrumkavá dobrota pre každého ktorú si ZAMILUJETE
Tomáš Šudík2 min čítania22. 5. 202560 zhliadnutí
Tieto plnené zemiakové placky so šunkou a syrom sú dôkazom, že aj z bežných surovín sa dá vykúzliť jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Inšpirované tradičnou portugalskou kuchyňou, no pripravené zo surovín, ktoré bežne nájdete doma. Výborne sa hodia na obed, večeru, alebo ako sýta desiata.
Suroviny:
Na placky:
800 g zemiakov
2 PL kukuričného škrobu
100 g strúhanej mozzarelly
Hrsť nasekanej petržlenovej vňate
Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Plátky šunky
100 g syra podľa vlastného výberu (napr. eidam, gouda, cheddar)
Olej na vyprážanie
Na obalenie:
2 vajcia
Hladká múka
Strúhanka
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
