Krémové potešenie: Čokoládový dezert so sušienkami, ktorý si zamilujete

1. Príprava krému: V menšom hrnci rozšľahajte vajce s cukrom. Pridajte kukuričný škrob, premiešajte a potom pomaly prilievajte mlieko. Za stáleho miešania varte na miernom ohni, kým krém nezhustne. Keď je hotový, vmiešajte maslo a dôkladne premiešajte do hladka.
2. Do pripravených pohárov alebo menších misiek nasypte rozdrvené čokoládové sušienky a zalejte ich ešte teplým krémom.
3. Príprava polevy: V menšom hrnci zohrejte smotanu na šľahanie a pridajte do nej nalámanú horkú čokoládu. Miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a nevznikne hladká čokoládová ganache.
4. Čokoládovou polevou prelejte povrch krému v pohároch a uložte ich na minimálne 1 hodinu do chladničky, aby dezert stuhol.

Tip na záver:

Pred podávaním môžete dezert ozdobiť strúhanou čokoládou, čerstvým ovocím alebo lístkom mäty.

Prajeme vám dobrú chuť! 🍫

ZDROJ:https://sdp.nongdanct.com/