Týmto potravinám sa na Vianoce VYHNITE, ak nechcete mať zdravotné ťažkosti!

1. Vyprážané jedlá na litre oleja

Vyprážaný kapor, rezne či syr patria k vianočnej klasike, no zároveň k najťažšie stráviteľným jedlám. Kombinácia starého oleja, vysokých teplôt a mastného mäsa môže spôsobiť pálenie záhy, žalúdočné kŕče aj problémy so žlčníkom.
👉 Tip: Skúste rybu piecť v rúre alebo pripraviť na pare.

2. Zemiakový šalát s majonézou

Majonéza, vajcia a údeniny v jednom tanieri sú doslova „časovaná bomba“ pre trávenie. Problém nastáva najmä vtedy, ak šalát stojí dlhé hodiny mimo chladničky.
👉 Tip: Nahraďte majonézu bielym jogurtom alebo kyslou smotanou.

3. Nadmerné množstvo sladkostí

Vianočné koláče, zákusky, čokoláda a cukríky sa na stole objavujú od rána do večera. Veľké množstvo cukru zaťažuje pankreas, spôsobuje výkyvy energie a môže viesť k bolestiam hlavy či nevoľnosti.
👉 Tip: Doprajte si menšie porcie a medzi sladkým siahnite po ovocí.

4. Alkohol nalačno

Punč, vaječný likér či tvrdý alkohol sú častou súčasťou sviatkov. Konzumácia alkoholu nalačno alebo vo veľkom množstve však výrazne dráždi žalúdok a pečeň.
👉 Tip: Pite alkohol až po jedle a nezabúdajte na vodu.

5. Údeniny a spracované mäso

Údená šunka, klobásy či salámy obsahujú veľa soli, tuku a konzervantov. Tie zadržiavajú vodu v tele, zvyšujú tlak a môžu spôsobiť pocit ťažoby.
👉 Tip: Uprednostnite kvalitné mäso bez zbytočných prísad.

6. Príliš studené alebo veľmi horúce jedlá

Kombinácia horúcej polievky, studeného šalátu a sladkého dezertu je pre tráviaci systém šok.
👉 Tip: Jedzte pomaly a jedlá nechajte mierne vychladnúť.

7. Prejedanie sa „lebo sú Vianoce“

Najväčším problémom nebýva samotné jedlo, ale jeho množstvo. Neustále „ochutnávanie“ počas celého dňa vedie k preťaženiu žalúdka a celkovej únave.
👉 Tip: Doprajte si menšie porcie a medzi jedlami si dajte pauzu.