Neodolateľné kokosové tiramisu s Nutellou: Sladká harmónia chutí​

Kokosové tiramisu s Nutellou je vynikajúci dezert, ktorý spája jemnosť tradičného talianskeho tiramisu s exotickou chuťou kokosu a lahodnou Nutellou. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá, no výsledok očarí každého milovníka sladkostí.

Ingrediencie:

Na mascarpone krém:

• 2 vajcia
• 1 žĺtok
• 130 g cukru
• 500 g mascarpone

Na tiramisu:

• 300 g dlhých piškót
• 300 ml kávy (pri izbovej teplote)
• 4 polievkové lyžice strúhaného kokosu
• 5 polievkových lyžíc Nutelly (alebo podobného lieskovo-orieškového krému)

Postup:

1. Príprava mascarpone krému:
   Vajcia, žĺtok a cukor vyšľaháme nad parou do peny, necháme vychladnúť a potom vmiešame mascarpone.
2. Vrstvenie tiramisu:
   Kávu osladíme podľa chuti a môžeme pridať rumovú arómu. Na dno formy rozotrieme vrstvu krému, piškóty namočíme do kávy a ukladáme na krém.
3. Prvá vrstva:
   Piškóty pokryjeme ďalšou vrstvou krému a posypeme kokosom. Nutellu mierne zahrejeme a rozotrieme na krém s kokosom.
4. Opakovanie vrstiev:
   Opakujeme vrstvenie piškót, krému, kokosu a Nutelly.
5. Chladenie:
   Dezert dáme chladiť do chladničky na minimálne 2 hodiny.
6. Servírovanie:
   Po vychladnutí dezert nakrájame a podávame.

Tento dezert je ideálnou voľbou pre každú príležitosť, či už ako elegantný zákusok po večeri alebo ako lahôdka k popoludňajšej káve. Príprava síce vyžaduje trochu času a trpezlivosti, ale výsledok rozhodne stojí za to.