Sladké pečivo s letnou príchuťou: Nektarinkové rožteky pre každú príležitosť

Ak máte radi sladké, krehké pečivo, tieto nektarinkové rožteky sú pre vás ako stvorené! Kombinácia jemného lístkového cesta a šťavnatej nektarinkovej náplne vytvára lahodný dezert, ktorý sa skvele hodí ku káve alebo čaju.

Rožteky sú jednoduché na prípravu a ich svieža ovocná chuť vás určite očarí. Či už ich upečiete pre rodinu, priateľov alebo len tak pre seba, rýchlo sa stanú obľúbenou sladkou pochúťkou. Vyskúšajte ich a vychutnajte si dokonalý domáci dezert!

Nektarinkové rožteky z lístkového cesta
Čo budeme potrebovať:

• 1 balenie lístkového cesta
• 4 nektarinky
• vanilkový práškový cukor na posypanie
• 1 vajce

Postup:

1. Nektarinky umyjeme, ošúpeme a prekrojíme na polovice. Potom ich nakrájame na tenké plátky.
2. Lístkové cesto rozvaľkáme na pracovnej ploche a vykrojíme z neho kruh – môžeme si pomôcť hrncom, ktorý otočíme dnom nahor.
3. Kruh narežeme nožom na trojuholníky, podobne ako pizzu. Na špičke každého trojuholníka spravíme tri malé zárezy. Na širší koniec trojuholníka položíme dva plátky nektarinky a opatrne stočíme smerom k špičke.

1. Takto pokračujeme, kým neminieme všetko cesto a nektarinky.
2. Rúru predhrejeme na 180 °C.
3. Na plech položíme papier na pečenie a poukladáme naň rožteky. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a pečieme približne 20 minút, kým nie sú jemne zlatisté.
4. Po upečení necháme rožteky vychladnúť, posypeme ich vanilkovým cukrom a podávame teplé alebo studené.

Dobrú chuť!

ZDROJ: sdp.nongdanct.com