Jablkový tanec na tanieri: Nepečený zákusok, ktorý očarí každého
1. Jablková vrstva:
Jablká ošúpeme, nastrúhame a krátko podusíme. Vo vode rozmiešame Zlatý klas s cukrom a vlejeme k jablkám. Varíme, kým zmes nezhustne. Potom ju nanesieme na vrstvu sušienok, ktoré sme si pripravili na podnos alebo plech. Necháme vychladnúť.
2. Krémová vrstva:
Uvaríme puding z mlieka, cukru a Zlatého klasu. Po vychladnutí ho vymiešame s maslom do hladkého krému a rozotrieme na jablkovú vrstvu.
3. Šľahačka a čokoládová poleva:
Na pudingový krém natrieme vyšľahanú smotanu. Čokoládu, smotanu a maslo spolu rozpustíme a vytvoríme hladkú polevu, ktorú navrstvíme navrch zákusku.
4. Chladenie:
Zákusok uložíme na niekoľko hodín do chladničky, ideálne cez noc, aby všetky vrstvy stuhli a spojili sa.
ZDROJ: https://sdp.nongdanct.com/
