Domáci turecký chlieb: Nadýchaný, chrumkavý a bez námahy
Tento recept vás presvedčí, že domáci chlieb môže byť nielen jednoduchý na prípravu, ale aj neuveriteľne chutný a chrumkavý. Turecký chlieb v tejto verzii vás očarí svojou nadýchanosťou a vôňou, ktorú v kupovanom chlebe len tak nenájdete.
🥖 Čo budete potrebovať:
Na cesto:
- 1 balíček sušeného droždia (10 g)
- 1 PL cukru (20 g)
- 100 ml mlieka
- 200 ml vody
- 3,5 šálky hladkej múky (cca 420 g)
- 1 ČL soli (8 g)
- 2 PL oleja (20 ml)
Na potretie:
- 1 PL múky (20 g)
- 3 PL vody (30 ml)
- 1 PL oleja (10 ml)
