Jemné orechové koláčiky ku káve: Bez roboty, s veľkým efektom

Pripravte si neuveriteľne jemné orechové koláčiky, ktoré sú vďaka kyslej smotane krásne mäkké a krehké. Ideálne sa hodia k popoludňajšej šálke kávy alebo ako sladké potešenie pre návštevu.

Potrebujeme:

Na cesto:

• 1 malé vajíčko
• 70 g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
• 70 g kryštálového cukru
• 100 g masla
• 45 ml slnečnicového oleja
• 40 g kukuričného škrobu
• cca 280 g hladkej múky
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva
• Štipka soli
• 1 balíček vanilkového cukru

Na plnku:

• 2–3 jablká (400–500 g)
• 70 g vlašských orechov (mletých alebo nadrobno nasekaných)
• 2 lyžice cukru
• 1 čajová lyžička mletej škorice (voliteľne)

Na dokončenie:

• Práškový cukor na posypanie

Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓