Pripravte si tento lahodný a zdravý zeleninový šalát s dresingom, ktorý vás očarí nielen svojou chuťou, ale aj lákavým vzhľadom. Kombinácia čerstvej zeleniny a jemného dresingu vytvára dokonalý pokrm, ktorý sa stane ozdobou každého stola.
Tento šalát je nielen chutný, ale aj plný vitamínov a minerálov, takže je ideálny ako ľahký obed alebo večera. Vyskúšajte tento recept a doprajte svojim chuťovým pohárikom aj zdraviu to najlepšie!
Zeleninový šalát s dresingom
Budete potrebovať:
- 300–400 g bielej kapusty
- 1/2 cibule
- 300–400 g červenej kapusty
- 1 žltú papriku
- 1 paradajku
- 1 uhorku
- 1 zelené jablko
- 1 mrkvu
- šťavu z 1/2 citróna
- soľ
- čierne korenie
Na dresing:
- 80 g kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
- 40 g majonézy (ideálne domácej, bez oleja)
- 30 g horčice
- 1 strúčik cesnaku
Na bruschettu:
- 1 chlieb alebo bagetu
- kôpor
- petržlenovú vňať
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- soľ
- čierne korenie
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓
Pages: 1 2
