Klasika s prekvapením: Vyskúšajte tieto nadýchané šišky plnené dvomi náplňami

🍩 Domáce šišky plnené nutellou a marhuľovým džemom: klasika s moderným twistom

Ak máte radi sladké a radi pečiete, tieto domáce šišky plnené nutellou a marhuľovým džemom sú pre vás ako stvorené! Spojenie ovocnej a čokoládovej náplne osloví každého – či už ste milovníkom tradičných chutí, alebo hľadáte niečo výnimočné ku káve.

Recept ponúka jemné kysnuté cesto, ktoré sa po vyprážaní rozplýva na jazyku. Príprava je síce o niečo dlhšia, no výsledok vás presvedčí, že to stálo za to. Navyše, šišky môžete podľa chuti plniť aj inými džemami alebo krémami.

📝 Suroviny

Na cesto:

• 175 g hladkej múky
• 175 g polohrubej múky
• 150 ml vlažného mlieka
• 60 g rozpusteného masla
• 30 g kryštálového cukru
• 10 g vanilkového cukru
• 2 vajcia (izbová teplota)
• 20 g droždia
• 1 lyžica rumu (tuzemák)
• štipka soli
• tuk na vyprážanie (repkový olej alebo bravčová masť)

Na plnenie a zdobenie:

• 130 g marhuľového džemu
• Nutella
• 2 lyžice práškového cukru

👩‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓