Tradičné kysnuté koláče s tvarohom a rebarborou, ktoré rozvoňajú celý dom

Hovorí sa, že dobré jedlo spája ľudí. A čo lepšie pohladí dušu aj chuťové bunky než vôňa čerstvo upečených koláčov? Tieto tradičné, no stále výnimočné kysnuté koláče s jemným tvarohovým krémom a osviežujúcou rebarborou si zamiluješ hneď po prvom súste. Navyše – plniť ich môžeš podľa chuti aj iným ovocím!

🧺 Čo budeme potrebovať:

Na cesto:

• 500 g hladkej múky
• 100 g oleja
• 300 ml vlažného mlieka
• 2 PL kryštálového cukru
• 2 vajcia
• 42 g čerstvého droždia

Na tvarohovú náplň:

• 250 g plnotučného hrudkovitého tvarohu
• 1 žĺtok
• 1 balíček vanilkového cukru

Na rebarboru:

• 3 stonky červenej rebarbory (očistené a nakrájané na malé kúsky)

Na drobenku:

• 50 g masla
• 3 PL kryštálového cukru
• 3 PL hrubej múky

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓