Máte len mlieko a instantnú kávu? Tento dezert si zamilujete!

Máte doma len mlieko a instantnú kávu? Nepotrebujete nič viac na to, aby ste vytvorili úžasne jemný a nadýchaný dezert s bohatou kávovou chuťou.

Tento jednoduchý recept bez pečenia vás prekvapí svojou chuťou aj rýchlou prípravou. Ideálny, keď vás prepadne chuť na niečo sladké – a káva v ňom hrá hlavnú rolu.

Ingrediencie:

• 500 ml mlieka
• 2 PL instantnej kávy
• 2 PL kukuričného škrobu (napr. Zlatý klas)
• 2 PL cukru (alebo podľa chuti)
• 1 PL masla (voliteľné – pre jemnejšiu chuť)

Postup:

1. Do hrnca nalejte mlieko a pridajte instantnú kávu, cukor a škrob. Dôkladne premiešajte, aby nezostali hrudky.
2. Zmes priveďte k varu na miernom ohni za stáleho miešania, až kým nezačne hustnúť. Trvá to približne 5–7 minút.
3. Keď krém zhustne do požadovanej konzistencie, odstavte ho a (ak chcete) pridajte maslo. Dobre premiešajte, kým sa maslo úplne nerozpustí.
4. Krém nalejte do pohárov alebo misiek a nechajte vychladnúť. Podávajte vychladené – môžete ozdobiť šľahačkou, čokoládovými hoblinami alebo kávovým práškom.

Tip:

Pre ešte luxusnejšiu verziu môžete vmiešať trochu šľahačky alebo mascarpone po vychladnutí. Ale aj v základnej verzii je dezert výnimočne chutný!

ZDROJ: sdp.nongdanct.com