Domáce kysnuté buchty s makom, tvarohom či lekvárom – vôňa detstva na tanieri

Chladné jesenné počasie mení nielen našu náladu, ale aj chute. Pripravte si šálku horúceho čaju alebo kávy, užite si pohodu s rodinou a potešte chuťové poháriky sladkou klasikou. Tento recept na domáce kysnuté buchty s plnkou podľa chuti je presne to, čo potrebujete. Ďakujeme Martine za výborný recept!

Čo budeme potrebovať:

Na cesto:

• 250 ml polotučného mlieka
• 4 PL kryštálového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 ČL soli
• 2 žĺtky
• 1 celé vajce
• 70 g roztopeného masla
• 50 ml oleja
• 300 g polohrubej múky
• 250 g hladkej múky
• ¾ kocky droždia

Maková plnka:

• 50 g mletého maku
• 100 ml mlieka
• 18 g kryštálového cukru
• škorica podľa chuti
• 1 ČL hrubej múky
• 1 ČL slivkového lekváru
• troška rumu

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓