Chladený koláč, ktorý miluje každá návšteva: Jahodová buchta s krémom

🍓 Pripravte si luxusnú jahodovú bublaninu s krémom zo zakysanej smotany a želatínovou polevou – osviežujúca pochúťka na leto!

Tento dezert je ako stvorený pre všetkých, ktorí milujú jemné piškótové cesto, bohatú krémovú náplň a svieže jahody. Vizuálne krásna a chuťovo neodolateľná, jahodová bublanina s krémom a želatínou je ideálnou voľbou na letné oslavy, návštevy, alebo len tak – pre radosť.

🍰 Suroviny

Na cesto:

• 4 vajcia
• 250 g práškového cukru
• 250 g polohrubej múky
• 10 lyžíc oleja
• 10 lyžíc vody
• 1 prášok do pečiva

Na krém:

• 3 zakysané smotany
• 1 plnotučný tvaroh (v tégliku)
• 1 smotana na šľahanie (33 % tuku)
• 2 vanilkové cukry
• 3–4 lyžice práškového cukru
• stužovač na šľahačku

Na želatínovú polevu:

• 1 vanilkový puding
• 2 lyžice cukru
• 500 ml vody
• Vitacit (alebo citrónová šťava na dochutenie)

👩‍🍳 Postup

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓