Domáci turecký chlieb: Nadýchaný, chrumkavý a bez námahy

Tento recept vás presvedčí, že domáci chlieb môže byť nielen jednoduchý na prípravu, ale aj neuveriteľne chutný a chrumkavý. Turecký chlieb v tejto verzii vás očarí svojou nadýchanosťou a vôňou, ktorú v kupovanom chlebe len tak nenájdete.

🥖 Čo budete potrebovať:

Na cesto:

• 1 balíček sušeného droždia (10 g)
• 1 PL cukru (20 g)
• 100 ml mlieka
• 200 ml vody
• 3,5 šálky hladkej múky (cca 420 g)
• 1 ČL soli (8 g)
• 2 PL oleja (20 ml)

Na potretie:

• 1 PL múky (20 g)
• 3 PL vody (30 ml)
• 1 PL oleja (10 ml)

🧑‍🍳 Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓