Chrumkavé zemiakové rolky plnené krémovým kuracím mäsom – výnimočná večera

Zapečené zemiakové rolky plnené smotanovo-syrovým kuracím mäsom – lahodná večera, ktorú si zamilujete

Vyskúšajte tieto chutné a efektné zemiakové rolky, ktoré sú ideálne ako sýta večera pre celú rodinu alebo ako netradičný predkrm pre návštevu. Chrumkavý zemiakový základ dopĺňa jemná náplň z krémovej smotany, syra a šťavnatého kuracieho mäsa. Ich príprava je jednoduchá a výsledok naozaj stojí za to!

Potrebujeme:

Na zemiakový základ:

• 5 stredne veľkých zemiakov
• 3 vajcia
• 10 g čerstvej petržlenovej vňate (alebo podľa chuti)
• 1 červená cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• soľ, čierne mleté korenie – podľa chuti
• 2 PL hladkej múky

Na kuraciu plnku:

• olej na opekanie
• 1 červená cibuľa
• 1 strúčik cesnaku
• 1 červená sladká paprika
• 1 paradajka
• 200 g kuracích pŕs
• 30 ml smotany na varenie (30 %)
• 50 g nastrúhaného syra
• soľ, korenie – podľa chuti

Na posypanie a zdobenie:

• nastrúhaný syr
• čerstvo nasekaná petržlenová vňať

Postup:

To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓