Chrumkavé oškvarkové placky z kuchyne pani Jitky. Tento recept si zamilujete!
Tomáš Šudík2 min čítania16. 4. 202585 zhliadnutí
Hľadáte rýchlu, chutnú a tradičnú pochúťku? Ste na správnom mieste! Dnes si pripravíme jednoduché domáce oškvarkové placky podľa receptu od pani Jitky, ktorá sa s nami podelila o tento výborný rodinný poklad.
Budeme potrebovať:
250 g hladkej múky
20 g čerstvého droždia
2 kocky cukru (na kvások)
1 PL bravčovej masti
125 ml mlieka (vlažného)
Soľ podľa chuti
Celá rasca
150 g oškvarkov (pomletých alebo nasekaných)
Vajce na potretie
Hrubá soľ a semienka (napr. ľanové, sezamové) na posypanie
Postup:
To nie je všetko. Pokračovanie článku nájdete na ďalšej strane ↓